¡Recogida de firmas para la bajada de precio en los alimentos singluten!

Hoy quiero dedicar esta publicación a algo que todos los celíacos padecemos, el sobrecoste de los alimentos sin gluten.

Alguien me dijo un día: “No comemos lo que queremos, sino lo que podemos”. Pues bien, tenía razón.

Magdalenas sin gluten

Os dejamos aquí la receta para preparar magdalenas sin gluten (15-20 unidades)

¡que las disfrutéis!

Restaurante Niza (Valladolid)

Viajábamos el fin de semana a Valladolid. No sabíamos que sitios habría sin gluten y además, coincidía con San Valentín, por lo que preferimos informarnos antes de llegar y no arriesgarnos a ir sin reserva.

Nos encontramos con muchos lugares que ofrecían comida sin gluten pero por fin, nos decantamos por uno, por el Restaurante Niza.

Apertura de Web

Hoy 13 de Febrero nace la web www.elcafedelceliaco.com

Un rincón donde poder compartir nuestras experiencias y recetas. Esperemos que con el tiempo podamos crear una comunidad en la que todo el mundo aporte su granito de arena y podamos así tener un sitio donde poder recoger información para toda la gente que es celiaca. ¡CUANTA MAS INFORMACIÓN MEJOR!

Un saludo y nos vemos!