Os dejamos aquí la receta para preparar magdalenas sin gluten (15-20 unidades)
- 3 Huevos
- 1 sobre Levadura
- 1 Yogurt Natural
- 1,5 medidas de Azúcar
- 3 medidas de Harina
- 1 medida Aceite de Girasol
- 1 ralladura de limón
Preparación:
Echamos en un bol todos los ingredientes y los batimos bien.
Una vez tengamos la mezcla hecha, la añadimos en moldes para magdalenas y espolvoreamos un poco de azúcar por encima. (Solo llenaremos los moldes hasta la mitad, pues la levadura hace efecto en el horno y las magdalenas subirán).
Con el horno precalentado, introducimos las magdalenas y las horneamos a 150º durante 30 minutos aproximadamente.
¡Y ya tendríamos nuestras riquísimas magdalenas sin gluten!
